Với thông điệp “Tết an vui - Xuân khởi sắc," không gian trưng bày của tuần lễ được thiết kế theo hướng hiện đại, trưng bày, nhiều sản phẩm mang đậm bản sắc Việt, các gói quà Tết trang trọng, đẹp mắt.

Ngày 11/12, Tuần lễ Kết nối giao thương và giới thiệu sản phẩm ngành lương thực thực phẩm năm 2024 do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp cùng Hội Lương thực-Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh (FFA) tổ chức đã chính thức khai mạc tại Showroom Xuất khẩu, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch FFA, cho biết ngành lương thực thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế của Thành phố Hồ Chí Minh. Các doanh nghiệp trong ngành đã liên tục cải tiến chất lượng, áp dụng công nghệ mới, tập trung sản xuất xanh để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và chinh phục các thị trường quốc tế như EU, Mỹ và Nhật Bản.

Theo bà Lý Kim Chi, năm 2024, ngành lương thực thực phẩm đối mặt với không ít thách thức từ thị trường toàn cầu, nhưng đồng thời cũng mở ra nhiều cơ hội lớn. Các xu hướng tiêu dùng mới như thực phẩm xanh, sản phẩm thay thế, hay yêu cầu cao về truy xuất nguồn gốc đã đặt ra một lộ trình phát triển mới đầy tiềm năng cho ngành lương thực thực phẩm Việt Nam.

Tuần lễ Kết nối giao thương và giới thiệu sản phẩm ngành lương thực thực phẩm là dịp quan trọng để doanh nghiệp giới thiệu, quảng bá các sản phẩm chất lượng, thương hiệu uy tín đến với đối tác xuất khẩu, nhà mua hàng, người tiêu dùng trong và ngoài nước. Sự kiện năm nay quy tụ gần 100 doanh nghiệp tiêu biểu trong các lĩnh vực từ hàng tiêu dùng, đồ khô, thủy hải sản, đồ ngọt, bánh kẹo, đồ uống, đến nông sản chế biến. Mỗi sản phẩm trưng bày tại tuần lễ triển lãm là kết tinh nỗ lực cải tiến, ứng dụng công nghệ, sáng tạo trong sản xuất, phản ánh xu hướng xanh-sạch-hữu cơ (organic) và thân thiện môi trường.

Ông Trần Phú Lữ, Giám đốc ITPC, cho biết ngành lương thực thực phẩm hiện đang giữ vai trò then chốt trong chiến lược phát triển công nghiệp của Thành phố Hồ Chí Minh, là một trong bốn ngành công nghiệp trọng điểm, đóng góp từ 14-15% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp, đồng thời từng bước chuyển sang phát triển theo chiều sâu.

Tuần lễ Kết nối giao thương và giới thiệu sản phẩm ngành lương thực thực phẩm năm 2024 lấy cảm hứng từ không khí đón chào Tết Nguyên đán - lễ hội quan trọng nhất trong văn hóa Việt Nam. Với thông điệp “Tết an vui - Xuân khởi sắc," toàn bộ không gian trưng bày được thiết kế theo hướng hiện đại, trưng bày, nhiều sản phẩm mang đậm bản sắc Việt, những gói quà Tết trang trọng, đẹp mắt, tượng trưng cho lời chúc may mắn, hạnh phúc trong năm mới.

"Ngoài hoạt động trưng bày sản phẩm, trong thời gian diễn ra tuần lễ, từ 11-17/12, còn có các chương trình hội thảo chuyên đề, kết nối giao thương nhằm giúp doanh nghiệp gặp gỡ trực tiếp nhà phân phối, đối tác trong và ngoài nước. Đây là cơ hội để các đơn vị sản xuất trong nước giới thiệu những dòng sản phẩm mang thương hiệu Việt, với chất lượng cao, mẫu mã đẹp, giá thành cạnh tranh, tuân thủ các tiêu chuẩn xuất khẩu và vệ sinh an toàn thực phẩm, qua đó khẳng định khả năng đáp ứng xu hướng tiêu dùng ngày càng khắt khe trên toàn cầu," ông Trần Phú Lữ nhấn mạnh.

Công ty Thái Sơn Xanh tham gia Tuần lễ Kết nối giao thương ngành lương thực thực phẩm với rất nhiều sản phẩm mang nét đặc trưng của vùng Tây Bắc như các loại trà, rượu vang được sản xuất từ mơ, mận…

Đại diện doanh nghiệp chia sẻ chương trình kết nối giao thương được tổ chức dịp này là cơ hội tốt để các cơ sở sản xuất giới thiệu mặt hàng đặc trưng, sản phẩm mới phục vụ Tết Nguyên đán đến người tiêu dùng. Thông qua chương trình, doanh nghiệp cũng kỳ vọng sẽ gặp gỡ được nhiều đối tác, khách hàng để mở rộng mạng lưới phân phối./.